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Brotpreistabellen 19. Jh., Vermögensrechnung, täglicher Betrieb, Ausgaben für den Privathaushalt, Back- und Kundenkontrollen

Kleines Verbandsarchiv mit Protokollbüchern 1895-1991 und Statuten (1952).

1 Protokollbuch des Verwaltungsrates und der Betriebskommission, Buchhaltung; Geschäftsberichte

Gesellschaftshaus: Lehenbrief, Rechnungen