Die Unterlagen geben wertvolle Hinweise auf die Entstehungsgeschichte der VSBLO sowie der Entwicklung der Richtlinien und der Label-Vergabe. Gut dokumentiert sind weiter die politische Mitwirkung der VSBLO und die Zusammenarbeit mit den Bundesbehörden. Zudem dokumentiert der Bestand die Arbeit der Organe und Gremien.
Akten und Berichte über die erste schweiz. Handelsmission nach Japan
1 Hauptbuch
Darin finden sich ebenfalls Geschäftsbriefe
Der Bestand besteht aus bruchstückweise erhaltenen Abschriften von Geschäftsbriefen an meist französische oder belgische Empfänger aus den 1780er Jahren. Absenderin ist eine baslerische Handelsfirma (ev. Rosenburger & Cie).
Arbeitsbücher, Musterkarten, Inventare, Lohn- und Preislisten und Korrespondenz über die Produktion; Buchhaltung; Gebäudeschatzungen; Akten zur Beteiligung am Überseehandel
Catalogue illustré 1900, coupures de presse concernant la maison, livre de comptes, imprimés.
Buchhaltung; Unterlagen über Einkauf und Verkauf; Statistik; Prospekte und Kataloge
Protokolle, Berichte des Verwaltungsrates und der Betriebskommission, Buchhaltung, Statuten
Documents comptables du dépôt de Lausanne : grands livres, marchandises "villes" et "campagnes", relevés de caisse, bilan, matériel, frais généraux, débiteurs et créanciers, factures, coupons postaux.
Protokolle des Verwaltungsrates, Bilanzen der in China tätigen Firma
Der Bestand gibt einen guten Einblick in die zumeist öffentlich-rechtliche Bereiche umfassenden Tätigkeiten der KSV/ASR. Gut dokumentiert sind die Aktivitäten der Förderung der Viehzucht, der Viehexporte und die Verwaltung der Exportbeiträge des Bundes in den 1990er-Jahren. Die Protokolle der Organe sowie die Jahresberichte sind vollständig erhalten.
Arbeitsgemeinschaft Schweizerischer RinderzüchterTeilbestand E7121A: Abteilung für Ein- und Ausfuhr: Zentrale Ablage 1917-1999. Teilbestand E7121-01A: Abteilung für Ein- und Ausfuhr: Datensammlungen und Dokumentationen 1979-1998.